Da brat' mir einer doch'n Apfel!
Jop, hier die Rezepte.
Der Apfel – früher hing er am Weihnachtsbaum. Mittlerweile haben ihn die Glaskugeln von dort verdrängt. Aber man kann ja auch viel mehr noch mit ihm machen. Am besten steckt man ihn in den Ofen und macht einen Bratapfel draus. Hier die besten Rezepte.
Herzhaft:
Bratapfel mit Ziegenkäse und Speck
Bratapfel mit Lamm-Rind Füllung auf Apfel-Limetten Sauce und Liebstöckel-Reis
Süß:
Bratapfel mit Marzipan-Nussfülle und Schokosauce
Fruchtig gefüllter Bratapfel auf Kiwisauce